Új jelszó kérése
Termékeink
Házhozszállítás

10.000 Ft felett INGYENES kiszállítás Magyarország területén

Online, bankkártyás fizetés

A díjbekérő/számla értesítőjében lévő piros ikonra kattintva online kiegyenlítheti számláit.

Hírlevél
Termékajánló
Tanúsítvány
SSL Certificate
Termék részletek

Kenya, Gachombe

ÚJ
Kenya, Gachombe
Élénk savassággal rendelkező, édes, piros gyümölcsök ízét felidéző kávé.
3 200 Ft3200
Egységár: 12 800 Ft/kg

x 250g Kosárba tesz Kosárba tesz
  • A kávéról:
    Faj: Arabika
    Fajtavariáns: sl24, sl28, Ruiru 11, Batian
    Régió: Nakuru, Nyahururu
    Mosóállomás: Gachombe szövetkezet
    Termelő: Gachombe szövetkezet
    Magasság: 1830 - 2220 m
    Betakarítás: kézi
    Feldolgozás: vizes eljárással
    Szárítás: napon, afrikai ágyakon
    Szüret: október - december
    Illat: virág, fekete tea, bergamot, karamell
    Ízjegyek: citrusos, piros gyümölcsök, cseresznye, lime, mogyoró

    Prémium minőségű microlot kávé, kézi válogatással, kizárólag érett kávécseresznyékből.
    Nyahururu városa Nakurutól keletre Kenya középső részén, az Egyenlítőtől éppen délre helyezkedik el a Rift völgyben. Itt található a Gachombe termelőszövetkezet. A kávéültetvényket évente átlagosan kb 940 mm csapadék éri, ami két csapadékos évszakban esik le. A talaj tápanyagokban igen gazdag, vulkanikus eredetű, a szürke agyagtól a vörös vulkanikus talajig váltakozik a területen. Kenya nagy hangsúlyt fektet olyan fajtavariánsok kifejlesztésére, melyek ellenállóak a kávéültetvényeket pusztító levélrozsdásodásnak, az egyéb betegségeknek és a szárazságot is jól tűrik.
    Ez a kávé négy fajtavariáns keveréke. 90%-át az sl24 és sl28 variánsok adják, melyeket még az 1930-as években fejlesztettek Bourbon fajtákból, mely biztosítja a kenyai kávéktól megszokott és elvárt gazdag ízvilágot és a szárazságot is jól tűrik. A ruiru 11 és a batian későbbi fejlesztések eredménye, ahol a cél a betegségekkel szembeni ellenállóképesség növelése a jellemző ízjegyek megtartásával. Ebből a blendből is látszik, hogy a termőterületek nagy részén még a régebbi, a bourbon jegyeket azonban biztosan tükröző fajtavariánsokat termelik.

  • Státusz
    ÚJ    


Webáruház készítés